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Coordenador de Bar


Descrição da vaga


Atividades:

AJUDAR NA DISSEMINAÇÃO E INTERNALIZAÇÃO DA CULTURA ORGANIZACIONAL JUNTO À EQUIPE (NEGÓCIO, MISSÃO, VALORES, VISÃO E ESTRATÉGIAS);

GARANTIR O CUMPRIMENTO DOS PADRÕES, PROCESSOS, ROTINAS E POLÍTICAS DA UNIDADE;

LEVANTAR, AUDITAR, ANALISAR, REPORTAR E DISSEMINAR OS INDICADORES SETORIAIS, TRAÇANDO PLANOS DE AÇÃO DE MELHORIA CONTINUA;

ORGANIZAR PRODUTOS NECESSÁRIOS PARA O FUNCIONAMENTO DO BAR;

REQUERER PRODUTOS FALTANTES AO ALMOXARIFADO;

GARANTIR QUE A ÁREA DO BAR ESTEJA PRONTA PARA RECEBER E ENVIAR PEDIDOS;

GARANTIR QUE A ÁREA DO BAR ESTEJA ORGANIZADA E LIMPA;

GARANTIR O ABASTECIMENTO DE INSUMOS DO BAR AO FINAL DA NOITE;

REALIZAR, EM CONJUNTO COM O RESPONSÁVEL POR ESTOQUE, BALANÇOS SEMANAIS DE ESTOQUE;

AUXILIAR NO OPERACIONAL DA CASA EM DIAS DE FESTA;

GARANTIR SIGILO DAS RECEITAS E FICHAS TÉCNICAS DE MODOS DE PREPARO DOS DRINKS DA CASA;

REGISTRAR PERDAS E AVARIAS DE PRODUTOS E TRAÇAR PLANOS DE AÇÃO.

 



Requisitos:

EXPERIÊNCIA COMPROVADA ANTERIOR NA FUNCÃO, DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO.



Diferenciais:

EXPERIÊNCIA ANTERIOR NA FUNCÃO, TÉCNICA DE GESTÃO DE EQUIPE E TRABALHO EM GRUPO.



Exige Experiência?

Com Experiência

Horários:

Quarta a domingo

Benefícios:

ALIMENTAÇÃO NA EMPRESA, FOLGA ANIVERSÁRIO,  AJUDA DE CUSTO COM TRANSPORTE, COMISSÃO, DESCONTOS EM PRODUTOS
DA CASA E POSSIBILIDADE DE DESENVOLVIMENTO PROFISSIONAL.



Envie seu currículo até:

30/12/2022

Candidate-se:

Rh@colossofortaleza.com.br

 

Importante: Ao enviar seu currículo informe ao recrutador que viu esta vaga no site Doit Vagas. Nossa indicação pode aumentar suas chances de conquistar seu emprego!
Dica: Se você estiver vendo essa vaga no celular use os dois dedos para ampliar a imagem e conseguir ler todos os detalhes da vaga.
Aviso: Jamais envie documentos, senhas, códigos de whatsapp, informações pessoais e nunca pague por cursos com promessa de emprego.Saiba mais

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